Όσο και αν θέλεις να αποκόψεις την υπερβολική ζάχαρη από τη διατροφή σου, πρακτικά αυτό δεν είναι δυνατόν. Για αυτό το λόγο μπορείς να… κάνεις μικρές αλλαγές ώστε να την περιορίσεις σημαντικά, χωρίς να νιώθεις σύνδρομο στέρησης.
Να είσαι επιφυλακτική με τα προϊόντα χαμηλών λιπαρών
Αυτά μπορεί να μοιάζουν πιο υγιεινά, αλλά πολλές φορές είναι χειρότερα για εσένα από τα αντίστοιχα με περισσότερα λιπαρά. Αυτό ισχύει επειδή αυτές οι τροφές αντικαθιστούν τα λιπαρά με τη ζάχαρη ώστε να μην χαθεί η γεύση τους.
Αντί να πέσεις σε αυτή την παγίδα, φρόντιζε να απολαμβάνεις τροφές πλήρεις σε λιπαρά αλλά με μέτρο, καθώς είναι πιο πιθανό να περιέχουν λιγότερη ζάχαρη και να έχουν πολύ καλύτερη γεύση.
Να τρως περισσότερα υγιεινά λιπαρά «φυσικής προέλευσης»
Εκτός από το ότι πρέπει να απομακρυνθείς από τα προϊόντα χαμηλών λιπαρών, μάθε ότι πρέπει και να καταναλώνεις περισσότερα λιπαρά.
Τα υγιή λιπαρά που υπάρχουν στους ξηρούς καρπούς, στα αβοκάντο και στα αυγά οδηγούν στην εξισορρόπηση των σακχάρων στο αίμα σου και σε κρατούν χορτάτη για περισσότερο, γεγονός που σημαίνει ότι δε θα ψάξεις και για ένα γρήγορο, γεμάτο ζάχαρη σνακ όταν η ενέργειά σου θα είναι πεσμένη.
Να πίνεις τον καφέ σου μαύρο
Φυσικά και οι φραπουτσίνο είναι πεντανόστιμοι, αλλά είναι και γεμάτοι ζάχαρη, όπως και πολλοί παρόμοιοι με αυτούς καφέδες.
Μπορεί να χρειαστείς λίγο χρόνο για να το συνηθίσεις, αλλά προσπάθησε να εκπαιδεύσεις τον εαυτό σου να πίνει τον καφέ μαύρο- ή με λίγο άγλυκο γάλα αμυγδάλου. Απλώς μείνε μακριά από τη ζάχαρη, τα τεχνητά γλυκαντικά ή τις συσκευασμένες κρέμες.
Να μάθεις να εντοπίζεις την κρυφή ζάχαρη
Θεωρητικά, το να μένεις μακριά από τις προσθήκες ζάχαρης θα έπρεπε να ήταν κάτι απλό. Κοιτάζεις την ετικέτα με τα συστατικά και αναγνωρίζεις αν αναφέρει ότι περιλαμβάνεται ζάχαρη ή όχι. Δυστυχώς, όλα όσα περιέχουν ζάχαρη έχουν πολύ περισσότερα ονόματα από το σκέτο «ζάχαρη». Να έχεις πάντα στο νου σου πως οτιδήποτε με τη λέξη «σιρόπι» θα πρέπει να το αποφεύγεις.
Να παραμένεις στην περίμετρο του μανάβικου του σούπερ μάρκετ
Μπορείς να ακολουθήσεις μία μικρή στρατηγική ώστε τα ψώνια σου να κάνουν καλό στη γραμμή αλλά και στο πορτοφόλι σου. Με το να ξοδεύεις την πλειονότητα του χρόνου σου στο μανάβικο, όπου βρίσκονται οι περισσότερες υγιεινές τροφές, αποφεύγεις να κάνεις βόλτες στους διαδρόμους με τα μπισκότα, τα πατατάκια και άλλα πράγματα που δε θα έπρεπε να τα τρως.