Για εκείνες τις «αμαρτωλές» στιγμές που θες απελπισμένα να φας κάτι και έχετε μόνο φρούτα σπίτι.
Αν δεν ξέρεις να μαγειρεύεις καλά, μην αγχώνεσαι. Πρόκειται για μια εξαιρετικά απλή συνταγή, κατάλληλη για αρχάριους στην κουζίνα και με πολύ χαμηλό κόστος.
Δες πως μπορείς να το φτιάξεις:
Υλικά
40 cookies σοκολάτας [σχεδόν 3 πακέτα]
500 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 35 %
2-3 κ.σ. ζάχαρη άχνη [προαιρετικά]
Οδηγίες
Χτύπα σε ένα μεγάλο μπολ τη κρέμα γάλακτος και [προαιρετικά] τη ζάχαρη άχνη σε πηχτή σαντιγί.
Στο κέντρο μιας μεγάλης πιατέλας βάλε ένα στρώμα σαντιγί διαμέτρου [κυκλικού] 20-25 εκ.περίπου.
Και πάνω από τη σαντιγί στρώσε 13 μπισκότα περίπου. [Κόψε στη μέση 1-2 κούκις προκειμένου να καλυφθεί η επιφάνεια].
Κάλυψε με σαντιγί τα μπισκότα.
Κάνε το ίδιο άλλες 2 φορές με στρώσεις μπισκότο και σαντιγί, τελειώνοντας τη τελευταία στρώση με σαντιγί με την οποία θα καλύψεις την οροφή και αν επιθυμείτε και τα πλάγια του γλυκού.
Θρυμμάτισε μερικά μπισκότα και πασπάλισε στην επιφάνεια το γλυκό.
Βάλτο το στο ψυγείο για 2-3 ώρες ή και από τη προηγούμενη ημέρα.